Sos Worcestershire LEA & PERRINS

Sos Worcestershire to jedyny taki sos na świecie ! 

Powstały w latach 30. XIX wieku w angielskim mieście Worcester.

Receptura do dziś jest tajemnicą...wiadomo jeno, że na unikalny smak wpływa fermentacja w towarzystwie anchovies oraz tamaryndowca, do tego czosnek, czarcie łajno (asafetyda), dwa rodzaje octów ale to tylko część tej sekretnej receptury. 

Smak korzenny, leciuśko pikantny, po prostu magiczny...

Obowiązkowa pozycja w każdej kuchni !

Cyk ! Posiadając już "łuster" można wyczarować np. to: