Mexican Salsa

Prawdziwa meksykańska uczta nie może obejść się bez aromatycznej salsy. Mexican salsa sporządzona jest z pomidorów, cebuli i papryki. Salsa ta jest lekko ostrym gęstym sosem zamkniętym w puszce. Wyśmienita sprawa jako dodatek do nachos, tacos, quesadillas, tostadas i innych cudów z pod szyldu kuchni mexico.

Pierwszy smak to pomidory z lekko octową cebulową nutą, później wita nas ostra papryka pozostawiając leciuśko pikantne doznania na chwil kilka. Gdzieś w tle (podobnie jak w zielonej salsie) wydaje się czuć grillowaną paprykę ale to może moje subiektywne odczucie, tak czy inaczej salsa jest pyszna ! 

Polecam tą salsą doprawić mięso na burgery (puszka na ok 1kg mięsiwa) lub farsz do quesadilla's i... fik ! mamy Meksyk  :)

Skala ostrości KK: 1/10