Mąka Luksusowa pszenna T-550 1kg MŁYNOMAG

Mąka luksusowa pszenna Typu T-550 polecana do wypieku murzynków, pierników i ciast drożdżowych, a także pizzy, pierogów i naleśników. Jak sama nazwa wskazuje, jest wysokiej jakości mąką, która charakteryzuje się delikatną teksturą i doskonałymi właściwościami wypiekowymi. Jest ona starannie zmielona i oczyszczona, aby uzyskać jedwabistą konsystencję i wyjątkowo miękką strukturę, zapewniającą gładkie, rosnące wypieki.  Mąka wytwarzana jest z pszenicy durum lub innych rodzajów pszenicy o wysokiej zawartości białka i glutenu. Ma ona jasnożółtą barwę, a jej zmielone ziarna są bardzo drobne, co przekłada się na lepsze wiązanie składników i uzyskanie doskonałych rezultatów wypieku.